Casas sobre pilotes junto al río en Fenghuang, Hunan
Provincia

Hunan, las montañas y los pueblos del río

La provincia de Hunan: los pilares de arenisca de Wulingyuan, el casco antiguo ribereño de Fenghuang y la cocina picante de Changsha.

La respuesta corta

Hunan es la provincia de los pilares de arenisca —unos 3.100 columnas de cuarzo en la zona de Wulingyuan, cerca de Zhangjiajie—, además del casco antiguo ribereño de Fenghuang y la cocina cargada de chile de la capital, Changsha. Cinco días cubren las montañas y Fenghuang, y la provincia enlaza fácil con Guilin y el sur. Abril–mayo y septiembre–octubre son los mejores meses.

  • Wulingyuan guarda unos 3.100 pilares de arenisca; el ascensor Bailong sube 326 m en menos de dos minutos
  • De Changsha a Zhangjiajie hay unas 2 h 30 min en alta velocidad; de Changsha a Fenghuang, lo mismo
  • El puente de cristal del Gran Cañón de Zhangjiajie mide 430 m de largo y está 300 m sobre el desfiladero
  • Fenghuang se fundó en 1704; sus casas sobre pilotes se inclinan sobre el río Tuojiang
  • La cocina de Hunan es la más picante de China: más chile fresco que Sichuan, menos adormecedor

La ciudad desde la que moverte

Zhangjiajie es el gran titular de Hunan, pero la provincia va del lugar de nacimiento de Mao en Shaoshan al pueblo de casas sobre pilotes de Fenghuang y la cocina picante de Changsha. Zhangjiajie →

Los pilares

Wulingyuan, 40 km al norte de la ciudad de Zhangjiajie, es un sitio de la UNESCO con unos 3.100 pilares de arenisca de cuarzo, algunos de más de 200 m. Dos días es lo justo: uno para la montaña Tianzi y Yuanjiajie, y otro para el Gran Cañón y su puente de cristal de 430 m.

El ascensor Bailong sube 326 m por una pared de roca en menos de dos minutos, y el teleférico de la montaña Tianmen recorre 7.455 m: uno de los vanos más largos del mundo. Los dos venden entradas con hora, y los dos tienen cola desde media mañana.

Los pueblos del río

A unas 4 horas al suroeste de Zhangjiajie, Fenghuang es un pueblo fluvial de la dinastía Qing fundado en 1704, con casas sobre pilotes inclinadas sobre el río Tuojiang y una muralla junto al agua. Está mejor después del anochecer y vuelve a estar vacío a las 08:00.

Entre ambos, la provincia es tierra de chile: la cocina de Changsha es en general más picante que la de Sichuan, y Hunan cultiva más arroz que casi cualquier otro lugar de China.

Cuándo ir

De abril a mayo y de septiembre a octubre hay 18–26 °C y son los meses más claros para los pilares, que otras veces se pierden entre nubes bajas. El verano es caluroso, a 35 °C, y está lleno de grupos escolares nacionales; el invierno es frío y gris, a veces con nieve en los picos, que queda bien pero puede cerrar los teleféricos.

Wulingyuan

Unos 3.100 pilares de arenisca de cuarzo, Patrimonio de la UNESCO, 40 km al norte de la ciudad de Zhangjiajie.

El ascensor Bailong

326 m por la pared de roca en menos de dos minutos, con entrada con hora y cola por la mañana.

Gran Cañón de Zhangjiajie

Un puente de cristal de 430 m a 300 m sobre el desfiladero; cruzarlo lleva unos 20 minutos.

Fenghuang

Un pueblo fluvial de 1704 con casas sobre pilotes en el Tuojiang, animado de noche y tranquilo al amanecer.

Montaña Tianmen

Un teleférico de 7.455 m y un paseo por el acantilado sobre la ciudad de Zhangjiajie, con una escalera de 999 peldaños.

La comida de Hunan

La cocina más picante de China: chile fresco y cerdo curado, no pimienta adormecedora.

Práctico

Capital de la provinciaChangsha
Principales aeropuertosChangsha Huanghua (CSX); Zhangjiajie Hehua (DYG)
Vuelos directosNinguno; llega a Changsha vía Pekín, Shanghái, Cantón o Hong Kong
Tren de alta velocidadChangsha–Zhangjiajie 2 h 30 · Changsha–Fenghuang 2 h 30
Mejores mesesAbril–mayo y septiembre–octubre
Duración habitual5–6 días
WulingyuanUnos 3.100 pilares de arenisca de cuarzo; Patrimonio de la UNESCO
Ascensor Bailong326 m (1.070 ft) por el acantilado en menos de dos minutos
CocinaLa más picante de China: chile fresco en vez de pimienta adormecedora
Zona horariaGMT+8 (7 horas por delante de Europa en verano, 8 en invierno)

Cómo llegar

No hay vuelos directos de Europa a Hunan. Llega a Changsha vía Pekín, Shanghái, Cantón o Hong Kong con un cambio; el total es de unas 14 horas.

Desde Changsha, el tren de alta velocidad cubre Zhangjiajie en unas 2 horas 30 minutos y Fenghuang en el mismo tiempo. Muchos viajeros vuelan a Changsha y salen desde Zhangjiajie, o siguen al sur hasta Guilin, que está a unas 2 horas 30 minutos en tren.

Cuántos días

Cinco días funcionan bien: dos en Zhangjiajie para Wulingyuan, dos en Fenghuang y un día en Changsha en uno de los extremos. Quien camina debería reservar tres noches en Zhangjiajie para incluir también la montaña Tianmen. La provincia enlaza bien con Guangxi: de Zhangjiajie a Guilin se llega en un día en tren vía Changsha, y Cantón y la costa están un poco más al sur.

Conviene saberlo antes de viajar

Consulta los requisitos de visado según tu pasaporte antes de reservar; muchas nacionalidades entran en China sin visado para estancias cortas, pero conviene confirmarlo. Hunan está en GMT+8, siete horas por delante de Europa en verano y ocho en invierno. Las tarjetas se aceptan en hoteles y restaurantes grandes, pero las entradas para Wulingyuan y el puente de cristal se compran por apps móviles: configura Alipay o WeChat Pay antes de volar y lleva ¥300–500 para las lanzaderas de montaña y los pueblos pequeños.

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